Formation continue des soignants

PROGRAMME PÉDAGOGIQUE « VISIO-FORMATION »

« Les fondamentaux de l’hygiène bucco-dentaire chez les personnes âgées hébergées ou hospitalisées ? »

Objectif de formation

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de mettre en œuvre les pratiques professionnelles adaptées et nécessaires au maintien d’une bonne hygiène bucco-dento-prothétique chez les personnes âgées hébergées (résidents) ou hospitalisées (patients) et détecter les anomalies de la cavité buccale ainsi que les signes de la dénutrition.

  • Améliorer la prise en soin des résidents/patients en matière de toilette buccale.
  • Détecter les anomalies de la cavité buccale ainsi que les signes de la dénutrition.

Prérequis

Concernant le stagiaire : Le stagiaire doit intervenir occasionnellement ou régulièrement dans la réalisation de la toilette quotidienne des résidents/patients.

Concernant le matériel : Il doit être mis à disposition du stagiaire :

  • Un ordinateur muni d’un écran de 14 pouces minimum et équipé d’une carte son, de haut-parleurs, d’un micro et si possible d’une webcam.
    OU
  • Un ordinateur relié à un vidéoprojecteur et si possible à une webcam. S’il est fait usage d’une telle installation, prévoir des haut-parleurs et un micro afin que stagiaire(s) et formateur puissent interagir.

Public concerné

Cadre de santé, infirmière/infirmier, aide-soignant(e), aide médico-psychologique… intervenant occasionnellement ou régulièrement dans la réalisation de la toilette quotidienne des résidents/patients.

Organisation

Afin de répondre aux conséquences de la pandémie COVID-19 ainsi qu’aux problématiques de remplacement des stagiaires, SENIOR DENTAL CONFORT a conçu cette formation à distance, en visio-conférence.

Délai d’accès à la formation : Afin de répondre aux problématiques d’organisation et de plannings, la formation sera organisée dans un délai de six mois après la demande, dans la limite des dates disponibles.

Nombre de stagiaires : Chaque session de visio-formation est composée d’un groupe de 8 stagiaires maximum.

Durée : La session de visio-formation dure 2h30.

Présentation des séquences du programme pédagogique
HYGIÈNE BUCCO-DENTAIRE en VISIO

1ère séquence : Le contexte général : des bouches à l’abandon.

  • Les résidents en EHPAD.
  • Conclusion : des bouches à l’abandon.

Méthode pédagogique

La méthode pédagogique employée est dite « expositive ».

  • Sources : Étude nationale « Bien vieillir 2018 » – Guide à l’usage des établissements pour personnes âgées (2014).
  • Supports : diaporama sur Power Point.
  • Durée : 25 minutes.

Objectif pédagogique

Être capable de définir, à l’aide de données épidémiologiques, l’état bucco-dentaire des seniors dépendants ainsi que son incidence sur la dénutrition.

2ème séquence : Importance de l’hygiène bucco-dentaire chez la personne âgée.

  • L’hygiène bucco-dentaire en quelques mots.
  • La bouche est le carrefour de la vie.
  • Conséquence d’une mauvaise hygiène bucco-dentaire.
  • Anatomie dentaire.
  • Typologies des résidents.
  • Les causes de l’édentement.

Méthode pédagogique

La méthode pédagogique employée est dite « expositive ».

  • Sources : Perte partielle ou totale des dents : une revue de littérature sur la prévalence et l’incidence en Europe (2008) – Impacts des conditions orales sur le bien-être et la qualité de vie des patients édentés complets porteurs d’une prothèse amovible totale bimaxiliaire (2015).
  • Supports : diaporama sur Power Point.
  • Durée : 30 minutes.

Objectifs pédagogiques

  • Être capable de citer les cas d’édentation sans erreur.
  • Être capable de citer une conséquence physique d’un édentement total.

3ème séquence : Les différents types de prothèses dentaires.

  • Quels sont les différents types de prothèses dentaires ?
  • La prothèse dentaire fixe.
  • La prothèse dentaire amovible.
  • Quelques idées reçues.

Méthode pédagogique

La méthode pédagogique employée est dite « expositive » pour l’ensemble des activités sauf « Quelques idées reçues » où elle est dite « démonstrative ».

  • Supports : diaporama sur Power Point – Vidéos.
  • Durée : 30 minutes.

Objectifs pédagogiques

  • Être capable d’expliquer la différence entre une prothèse dentaire fixe et une prothèse dentaire amovible.
  • Être capable de citer au moins un type de prothèse dentaire fixe et un type de prothèse dentaire amovible.
  • Être capable d’expliquer les conséquences d’une prothèse dentaire amovible mal adaptée et/ou d’un mauvais état bucco-dentaire sur les difficultés de mastication et le régime alimentaire.

4ème séquence : Caractéristiques et lésions de la cavité buccale chez la personne âgée.

  • La salive.
  • La xérostomie.
  • La plaque dentaire et le tartre.
  • Les parodontopathies.
  • La gingivite.
  • La parodontite.
  • La carie dentaire.
  • Les fragments radiculaires.
  • La candidose buccale.

Méthode pédagogique

La méthode pédagogique employée est dite « expositive ».

  • Sources : La revue de la gériatrie (déc. 2006) – Pathologie de la muqueuse buccale chez le sujet âgé en perte d’autonomie (2013) – Xérostomie et implications odonto-stomatologiques (2018) – Pathologie dentaire et hygiène buccale à l’officine (2019) – Le biofilm dentaire : composition, formation et propriétés (2014) – Données actuelles sur la composition du tartre et ses implications biologiques (2004) – L’halitose : une approche pluridisciplinaire (2018) – Guide santé bucco-dentaire à l’usage des établissements pour personnes âgées (2014) – Étude de la flore parodontopathogène chez des personnes obèses ayant ou non subi une chirurgie bariatrique (2013) – Parodontopathies : diagnostic et traitements (2002) – Prévention bucco-dentaire chez les personnes âgées (2006) – L’influence de l’hyposialie dans la prise en charge des lésions carieuses radiculaires chez les personnes âgées (2017) – La revue de la gériatrie (oct. 2016) – Pathologie de la muqueuse buccale chez le sujet âgé en perte d’autonomie (2013).
  • Supports : diaporama sur Power Point – Vidéos.
  • Durée estimée : 30 minutes.

Objectifs pédagogiques

  • Être capable de décrire succinctement une des lésions étudiées.
  • Être capable d’expliquer succinctement les causes, conséquences et solutions d’une des lésions étudiées.

5ème séquence : L’hygiène bucco-dentaire au quotidien.

  • Les brosses à dents.
  • Les dentifrices.
  • Soin de bouche avec brosse à dents (toilette buccale).
  • Les bâtonnets.
  • Soin de bouche avec bâtonnets.

Méthode pédagogique

La méthode pédagogique employée alterne entre celle dite « expositive » et celle dite « démonstrative ».

  • Sources : La prise en charge bucco-dentaire de la personne âgée dépendante (2003) – Règlement (CE) n°1223/2009 relatif aux produits cosmétiques (2009) – Influence de trois produits de nettoyage prothétique sur l’état de surface d’une résine méthacrylique thermopolymérisée (2015) – Les dentifrices commercialisés en grandes et moyennes surfaces : aide au choix du patient (2017) – Pathologie dentaire et hygiène buccale à l’officine (2019).
  • Supports : diaporama sur Power Point – Vidéos.
  • Durée : 30 minutes.

Objectifs pédagogiques

  • Être capable d’expliquer l’attitude à adopter vis-à-vis d’un résident/patient désorienté.
  • Être capable d’expliquer comment préserver au maximum l’autonomie des résidents/patients.
  • Être capable de respecter une procédure sans erreur.
  • Être capable de décrire les bons gestes du quotidien en matière de toilette buccale.
  • Être capable décrire les bons gestes nécessaires à l’entretien des prothèses dentaires amovibles.

6ème séquence : Conclusion.

  • Débriefing.
  • Ressenti de la formation (questionnaire de satisfaction)